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No. 7979 Crochet à viande

2,76 €
TTC
Référence 7979 05 Catégorie Boucher Marque Stubai EAN13 9002793703879

Ce crochet à viande avec pointe acérée permet de suspendre facilement viande, gibier, poisson fumé ou jambon sur des perches adaptées. Robuste et pratique, il assure une excellente tenue et facilite la manipulation des produits alimentaires. Idéal pour les boucheries, charcuteries et ateliers de fumage, il garantit efficacité, durabilité et sécurité lors des opérations de suspension et de stockage.

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La description

Ce crochet à viande professionnel est un accessoire indispensable pour la manipulation et la suspension des produits carnés en boucherie, charcuterie et transformation alimentaire. Conçu pour pénétrer facilement dans la viande, le gibier, le poisson fumé ou le jambon, il permet une suspension sécurisée et efficace sur des perches ou supports adaptés.

Grâce à sa pointe acérée, ce crochet de suspension pour viande traverse facilement les pièces alimentaires sans effort. Il garantit une excellente tenue lors du transport, du séchage, du fumage ou du stockage des produits.

Robuste et fiable, ce crochet à viande est conçu pour résister aux contraintes des environnements professionnels. Il convient parfaitement aux boucheries, ateliers de fumage, charcuteries artisanales et cuisines professionnelles nécessitant un équipement durable et performant.

Sa conception pratique permet une manipulation rapide et sécurisée des aliments tout en facilitant leur organisation et leur suspension. Il est idéal pour suspendre différents types de préparations carnées ou produits fumés dans des conditions optimales.

Polyvalent, ce crochet de boucher peut être utilisé pour la viande, le gibier, les poissons fumés, les jambons et autres produits alimentaires nécessitant une suspension stable.

Facile à utiliser et conçu pour durer, il constitue un outil essentiel pour les professionnels des métiers de bouche.

Alliant solidité, efficacité et praticité, ce crochet à viande est un accessoire incontournable pour la manutention et la suspension des produits alimentaires.

Fiche technique​

Longueur (mm) 160
Poids (g) 44
Longueur en pouce 6 "

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