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Faca para esfolar nº 7592

48,62 €
Com IVA
Referência 7592 02 Categoria Açougueiro Marca Stubai EAN13 9002793701059

Esta faca para desossar com cabo de madeira permite remover a pele de cortes de carne com precisão e eficiência. Sua lâmina fina garante um trabalho limpo e controlado, ideal para desossar. Ergonômica e equilibrada, oferece uma pegada confortável e natural. Adequada tanto para profissionais quanto para cozinheiros domésticos exigentes, é essencial para o preparo preciso de carnes na cozinha.

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Descrição

Esta faca para desossar com cabo de madeira é uma ferramenta de precisão projetada para o processamento de carnes em açougues e cozinhas profissionais. Ela permite a remoção fácil da pele dos cortes de carne, mantendo um corte limpo e controlado.

Sua lâmina fina e afiada foi especialmente projetada para esfolar, oferecendo excelente precisão para separar a pele da carne sem danificá-la. Esta faca profissional para esfolar garante um movimento suave e controlado, ideal para operações delicadas que exigem sutileza e eficiência.

O cabo de madeira proporciona uma pegada natural, confortável e agradável. Garante um bom controle dos movimentos e reduz a fadiga durante longos períodos de trabalho. Seu aspecto tradicional também confere um toque autêntico, apreciado tanto em cozinhas profissionais quanto domésticas.

Robusta e bem equilibrada, esta faca de cozinha foi projetada para suportar o uso regular, mantendo seu desempenho de corte. É perfeita para ambientes exigentes, como açougues, restaurantes e cozinhas profissionais.

Versátil, pode ser usada em diferentes tipos de carne e permite um trabalho preciso e cuidadoso. Seu design durável garante excelente longevidade e eficiência consistente.

Combinando precisão, conforto e tradição, esta faca para desossar com cabo de madeira é uma ferramenta essencial para o processamento de carne de forma controlada e eficiente.

Ficha técnica

Comprimento (mm) 150
Weight 125
Longueur en pouce 6 "

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