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Nuovo

Coltello da scuoiatura n. 7588

45,46 €
Tasse incluse
Riferimento 7588 01 Categoria Macellaio Marca Stubai EAN13 9002793700847

Questo coltello da spellatura con manico in polipropilene consente di rimuovere la pelle dai tagli di carne in modo facile e preciso. La sua lama appositamente progettata garantisce un lavoro pulito ed efficiente. Ergonomico e resistente, offre una presa comoda e sicura. Ideale sia per i professionisti che per gli appassionati di cucina più esigenti, semplifica la preparazione della carne in cucina o in macelleria.

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Descrizione

Questo coltello da spellatura con manico in polipropilene è uno strumento di precisione progettato per la lavorazione della carne in macellerie e cucine professionali. Ideale per rimuovere la pelle e lavorare in modo efficiente i tagli di carne, garantisce movimenti precisi e una finitura pulita.

La sua lama per spellare, appositamente progettata, consente di separare facilmente la pelle dalla carne senza danneggiarla. Questo coltello professionale per spellare offre un controllo eccellente durante i tagli, facilitando operazioni delicate e migliorando la produttività.

Grazie al suo design ergonomico, consente un utilizzo fluido riducendo lo sforzo richiesto. È particolarmente adatto per operazioni che richiedono finezza e precisione, soprattutto nella preparazione di diversi tagli di carne.

Il manico in polipropilene offre un'eccellente resistenza all'umidità, agli urti e all'usura. Garantisce inoltre una presa comoda e sicura, anche in caso di utilizzo intensivo in una cucina professionale.

Equilibrato e robusto, questo coltello da scuoiatura è progettato per offrire una durata eccezionale e prestazioni costanti. È adatto sia ai macellai professionisti che agli chef più esigenti.

Preciso, affidabile ed ergonomico, questo coltello da spellatura è uno strumento essenziale per una lavorazione della carne efficiente e controllata.

Scheda tecnica

Lunghezza (mm) 135
Weight 130
Longueur en pouce 5 "

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