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Faca Santoku nº 7624, forjada.

101,88 €
Com IVA
Referência 7624 18 Categoria gastronomia Marca Stubai EAN13 9002793886848

Esta faca Santoku forjada é uma ferramenta versátil, ideal para fatiar, cortar em cubos e picar com precisão. Sua lâmina robusta garante um corte limpo e duradouro, enquanto seu cabo de polioximetileno garante conforto, higiene e durabilidade. Inspirada na tradição japonesa, é adequada tanto para profissionais quanto para cozinheiros domésticos que buscam uma faca de cozinha de alto desempenho, bem equilibrada e durável para uso diário.

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Descrição

Esta faca Santoku forjada é uma ferramenta de cozinha versátil, inspirada na tradição japonesa, projetada para precisão, eficiência e facilidade de uso. Ideal para fatiar, picar e cortar, é perfeita para preparar legumes, carnes e peixes, tornando-se um utensílio essencial em qualquer cozinha moderna.

Sua lâmina forjada garante robustez excepcional e um fio duradouro, assegurando cortes limpos e uniformes em todos os tipos de alimentos. Graças ao seu formato Santoku específico, ligeiramente mais largo e equilibrado, permite excelente controle e manuseio suave.

O cabo de polioximetileno (POM) garante uma pega ergonómica, confortável e segura. Este material técnico é conhecido pela sua resistência à humidade, aos impactos e às variações de temperatura, garantindo uma higiene ideal e uma elevada durabilidade. Oferece um conforto ideal ao utilizador, mesmo durante preparações prolongadas.

Esta faca Santoku forjada é ideal tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária que buscam uma ferramenta versátil e de alto desempenho. Ela combina perfeitamente a tradição japonesa com a tecnologia moderna para atender às demandas de cozinhas profissionais e domésticas.

Confiável, precisa e durável, esta faca Santoku rapidamente se torna um elemento essencial em qualquer cozinha, facilitando os preparativos diários com eficiência e controle.

Ficha técnica

Color Black
Comprimento (mm) 180
Weight 200
Longueur en pouce 7 "

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